蓝莓果酱
蓝莓果酱的做法步骤
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1筛选,拣去杂质。这批蓝莓真好,个顶个的又大又圆还甜。 -
2冲洗干净。 -
3加适量冰糖。 -
4开火煮。 -
5煮沸以后改中小火慢慢熬。 -
6果酱快要熬好的时候加适量柠檬汁。
小窍门
按照自己喜好决定熬到什么程度,有一部分熬得很稠,到后来冷却凝成了果胶冻,真的很好吃。没吃完的放在冻箱里,嘻嘻,等到寒冬腊月的就可以惊艳一下啦!
