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西红柿蛋花汤

西红柿蛋花汤的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 适量

辅料

鸡蛋适量

配料

盐适量
葱适量

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿蛋花汤的做法步骤

1
准备食材。
2
把西红柿打上花刀，放在开水里面烫一会，把皮撕下来。
3
把西红柿切片，葱切沫，鸡蛋打散。
4
热锅放一点点油，放一点葱花爆锅，放入西红柿翻炒一会。
5
放入水烧开。
6
开锅两分钟放入盐，在倒入鸡蛋液，不要一下倒下去，要绕着圈的倒。

来自美食天下蝴蝶兰1 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类

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