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炸鱼排的做法

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食材明细

主料
辅料

炸鱼排的做法步骤

  • 1
    将鱼肉剁成细泥,可以加一些肥猪肉一起剁;
  • 2
    将剁好的鱼肉泥装入碗内,加葱姜末,打入鸡蛋,加盐,黄酒,胡椒粉,淀粉调成馅状;
  • 3
    将调好的鱼肉馅揉捏成扁平状均匀的粘上面包屑;
  • 4
    再将鱼排表面蘸上色拉油(注意不要浸泡在色拉油中)。
  • 5
    将飞利浦Airfryer预热至200度约5分钟;
  • 炸鱼排的做法步骤:6
    6
    将鱼排平展入炸篮,设置时间12-15分钟,炸至色泽金黄。
  • 炸鱼排的做法步骤:7
    7
    煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
来自 美食天下 飞利浦健康厨房 的作品
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 小吃  

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