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蔓越莓雪糕披萨

蔓越莓雪糕披萨的做法

5张图片

“这个蔓越莓雪糕披萨中的蔓越莓酱是上个菜品“蔓越莓驴打滚”余下的，也算是充分利用了。”

食材明细

主料

低粉 150克
水 75克
糖 10克
盐 2克
橄榄油 1大匙
泡打粉 1/2小匙

辅料

蔓越莓酱 适量
香草雪糕 适量

酸甜口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

蔓越莓雪糕披萨的做法步骤

1
简单的材料
2
蔓越莓酱是上个菜品“蔓越莓驴打滚”余下的（可改用你家里任何果酱或果泥）
3
把粉类混合均匀
4
加入水、橄榄油、盐、糖、泡打粉
5
搓成光滑的面团，放在冰箱冷藏15分钟
6
把松驰好的面团擀成圆片
7
面片放在烤盘内，用牙签插入小孔
8
把面片放进180度的烤箱
9
烤15分钟取出，晾凉
10
在饼底上涂上蔓越莓酱
11
再搯一匙雪糕在上面，最后洒适量蔓越莓在雪糕上即可

来自美食天下火镀红叶的作品

使用的厨具：电烤箱

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