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夏季食谱
茄汁青鱼
by
kumami
“
处理鱼的时候,不小心,被鱼排泄口处的刺给扎出了血。大家在处理青鱼的时候,一定要小心
”
食材明细
主料
青鱼
适量
辅料
番茄酱
适量
姜
适量
蒜
适量
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
茄汁青鱼的做法步骤
1
锅内放油,将姜和糖放入锅内,烧热。糖后放,先放的,容易糊锅,锅很难清理的。
2
把青鱼放入锅内,煎制
3
把蒜,大半瓶番茄酱放入锅内,加清水不用没过鱼。
4
最后做好的鱼。
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夏季食谱
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