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牛肉炒萝卜丝
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采衣
食材明细
主料
萝卜
适量
牛肉
适量
辅料
姜蒜
适量
葱
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
初级
难度
牛肉炒萝卜丝的做法步骤
1
萝卜切丝。
2
牛肉切丝,腌制十分钟。
3
热锅倒入菜油,等油温升到6成,倒入牛肉,姜蒜旺火炒,八成熟先装入小碗。
4
倒少许色拉油,放入萝卜丝,盐,少许白糖,料酒炒至断生。
5
倒入炒过的牛肉,翻炒均匀,加少许鸡精,葱花,装盘。
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