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鲜香鸡肉卷
鲜香鸡肉卷的做法步骤
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1主料鸡脯肉 -
2主料馄饨皮
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3鸡脯肉加姜剁成肉馅。加入生抽，盐姜，盐继续剁一会，馅少，就不必沾碗直接放菜板调馅。
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4取一张馄饨皮，加上肉馅
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5将馄饨皮卷起来
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6依次做好其他的鸡肉卷。
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7可在包鸡肉卷之前烧水，包完，水差不多了烧开。将鸡肉卷上中火笼蒸20分钟。
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8鸡肉卷熟后取出，稍凉一会。
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9电饼铛加热，抹油。
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10将鸡肉卷稍煎一会。
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11装盘撒点熟芝麻，趁热吃。最好加点黄瓜片，一起吃更鲜。
小窍门
如没有馄饨皮，可自己擀皮制作
