手机访问
爽口小凉菜---------【香辣拌三丝】
香辣拌三丝的做法步骤
-
1准备好原料； -
2黄瓜洗净擦丝；
-
3黄瓜洗净擦丝；
-
4胡萝卜洗净去皮擦丝；
-
5青椒洗净去蒂去籽，切成丝；
-
6大蒜去皮切碎；
-
7锅中水烧开，放入胡萝卜丝焯水；
-
8锅中水烧开，放入胡萝卜丝焯水；
-
9放入青椒丝焯五秒钟；
-
10快速捞出过两遍冷水，放入冷开水中浸泡两分钟；
-
11快速捞出过两遍冷水，放入冷开水中浸泡两分钟；
-
12控干水分；
-
13控干水分；
-
14放入黄瓜丝；
-
15放入少许盐；
-
16放入少许盐；
-
17放入胡椒粉，香醋，蒜末，调味汁；
-
18放入两勺自制辣椒油，适量香油；
-
19搅拌均匀；
-
20盛入盘中即可享用了！
小窍门
此类小菜可以多出一些，放冰箱里冷藏，两天之内吃完即可，不要超过三天。
