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“午夜12点，报时钟响起，城市的一隅，属于一家食堂的时间开始了。菜谱只有猪肉套餐，但你想吃的都可以点。这个食堂就叫做《深夜食堂》。

当时看这个日剧时，就想把里面介绍的食物做一遍，刚好家里有做土豆沙拉的材料就做了，土豆沙拉需要蛋黄酱，我用的是自制的蛋黄酱，但我还是觉得买的更好吃。。。

自制蛋黄酱时，会用到生的蛋黄（不喜欢吃生的！！-_-#)，制作时想吃的欲望就减了一半，但最后出来的成功味道还是不错的。。。”