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番茄酱煮牛肉

番茄酱煮牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 350克

辅料

洋葱一个
面粉 1汤匙
糖半茶匙
姜片适量
黄油适量

配料

番茄酱 400克
牛肉浓缩汁 1汤匙
番茄沙司 1汤匙
料酒适量
盐适量
胡椒粉 适量

酸甜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

番茄酱煮牛肉的做法步骤

1
牛肉切薄片，加入盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟。
2
加入面粉抓匀。
3
锅里放水加入料酒和姜片烧开，放入牛肉滤变色捞出备用。
4
洋葱切碎，锅里放黄油融化，放入洋葱炒软变透明。
5
加入番茄沙司、牛肉浓缩汁翻炒。
6
加入番茄酱煮开。
7
加入牛肉，拌匀。
8
加入半茶糖炒匀后盖煮5分钟。
9
加少许盐和黑胡椒粉调味。

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