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白菜炖粉条

白菜炖粉条的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜半棵
粉条 10克

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

配料

花生油 30毫升
生抽 20毫升
盐 2克
鸡精 2克

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

白菜炖粉条的做法步骤

1
葱、姜、蒜切碎。
2
白菜洗净切碎。
3
粉条洗干净。
4
用热水泡发10分钟。
5
锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜。
6
放入泡好的粉条和白菜翻炒。
7
放入盐、生抽，添加少许水煮上片刻，出锅前放入鸡精调味即可。
8
盛入盘中。

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使用的厨具：炒锅

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