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【豆角干蒸排骨】---一道无油烟的特快菜哦

落叶漫天飞

【豆角干蒸排骨】---一道无油烟的特快菜哦的做法

1张图片

食材明细

主料

豆角干 50克
排骨 1条

辅料

蒜头半只
排骨酱 1勺子
小葱 2根
姜 1小块

配料

盐适量
生粉 1小勺子
生抽适量

清淡口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

豆角干蒸排骨的做法步骤

1
豆角干先用水泡软,然后洗干净,用筛子过滤.
2
排骨洗干净，用生粉，盐，酱油，蒜头调味。再和豆角干拌一起。
3
锅放一半水先煮开，然后用蒸架把菜架起来，盖上盖子蒸大约20分钟。
4
蒸好后，在上面撒点小葱花，加些些许麻油。

来自美食天下落叶漫天飞的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜

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