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茄汁菜花

香菜
茄汁菜花的做法

  1张图片

“一道极开胃下饭菜。”

食材明细

主料
辅料

茄汁菜花的做法步骤

  • 茄汁菜花的做法步骤：1
    1
    菜花洗净掰小块。
  • 茄汁菜花的做法步骤：2
    2
    番茄去皮剁蓉。
  • 茄汁菜花的做法步骤：3
    3
    锅内加水烧开，撒少许盐，倒入菜花焯熟滤水备用。
  • 茄汁菜花的做法步骤：4
    4
    热油锅下番茄蓉熬汁，用盐和白糖调味。
  • 茄汁菜花的做法步骤：5
    5
    倒入沥干水的菜花翻炒至沾满番茄汁，收火装盘。
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