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冬瓜牛肉丸粉丝汤

冬瓜牛肉丸粉丝汤的做法

4张图片

食材明细

主料

冬瓜 235克
牛肉丸 5个
粉丝 1团

辅料

葱花适量

配料

生抽适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

冬瓜牛肉丸粉丝汤的做法步骤

1
材料：冬瓜、牛肉丸、粉丝、葱花
2
将冬瓜去皮清洗一下。
3
放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。
5
接着，合入牛肉丸和粉丝。
6
加入一些水煮开，煮至冬瓜断生熟软。
7
然后，加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味翻匀。
11
最后，搁入葱花，即成。
12
盛出，装入碗中。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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