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汤类
家常菜
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木耳菜冬瓜汤
花鱼儿
4张图片
食材明细
主料
木耳菜
70克
冬瓜
280克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
木耳菜冬瓜汤的做法步骤
1
材料:木耳菜、冬瓜
2
将木耳菜摘下叶子清洗清洗。
3
捞出待用。
4
将冬瓜去皮清洗一下。
5
将冬瓜去皮清洗一下。
6
放在案板上切开。
7
放在案板上切开。
8
烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
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烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
10
接着,加入一些水煮开,煮至断生熟软。
11
接着,加入一些水煮开,煮至断生熟软。
12
然后,合入清洗好的木耳菜翻动一下。
13
然后,合入清洗好的木耳菜翻动一下。
14
最后,加适量的盐。
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最后,加适量的盐。
16
加适量的鸡精。
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加适量的鸡精。
18
调味,即成。
19
调味,即成。
20
盛出,装入碗中。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
汤类
家常菜
汤羹
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