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主料
酸菜
适量
辅料
青蒜叶
适量
豆芽
适量
青椒
适量
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸菜炒豆芽的做法步骤
1
准备好材料。
2
酸菜和青椒切丁。
3
热锅下豆芽炒一会,然后加入少量油。
4
下酸菜梗与豆芽同炒。
5
豆芽与酸菜基本熟时下青椒粒炒断生。
6
下酸菜叶和青蒜叶翻炒两下,调入味精。
7
酸菜很咸,所以无需另加盐。
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面朝阳光
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使用的厨具:炒锅
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