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蚝油杏鲍菇

三月的小鱼

蚝油杏鲍菇的做法

1张图片

“杏鲍菇具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。”

食材明细

主料

杏鲍菇 适量

辅料

青椒适量
胡萝卜 适量

配料

蚝油适量
味极鲜 适量

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

蚝油杏鲍菇的做法步骤

1
准备好食材，杏鲍菇切滚刀块，青椒切块，胡萝卜切片，姜切丝，蒜切片
2
锅里热油呛蒜片和姜丝
3
放入杏鲍菇块和胡萝卜片煸炒
4
加蚝油适量煸炒
5
加蚝油适量煸炒
6
加入洋葱煸炒
7
加入青椒
8
加入味极鲜收汁出锅
9
装盘

来自美食天下三月的小鱼的作品

使用的厨具：炒锅

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