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爆炒猪头肉

朵妈的私家厨房
爆炒猪头肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

爆炒猪头肉的做法步骤

  • 爆炒猪头肉的做法步骤：1
    1
    熟猪头肉切片
  • 爆炒猪头肉的做法步骤：2
    2
    青红椒切块，胡萝卜切片。
  • 爆炒猪头肉的做法步骤：3
    3
    葱姜末炝锅
  • 爆炒猪头肉的做法步骤：4
    4
    加入步骤2中的材料
  • 爆炒猪头肉的做法步骤：5
    5
    加十三香、生抽翻炒
  • 爆炒猪头肉的做法步骤：6
    6
    加切好的猪头肉
  • 爆炒猪头肉的做法步骤：7
    7
    加耗油（也可以在最后加味精或鸡精）
  • 爆炒猪头肉的做法步骤：8
    8
    最后加适量的盐和蒜末。因为猪头肉本身就有咸味，所以盐的用量不能多，最好是自己尝一下。
来自 美食天下 朵妈的私家厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱  

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