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大蒜炒回锅肉
面朝阳光
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食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
大蒜
适量
青椒
适量
红椒
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
蒜香
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
大蒜炒回锅肉的做法步骤
1
准备好所有材料。
2
五花肉焯水切片,蒜切段,青红椒切丝。
3
锅里放少量油,下五花肉煸出肥油。
4
五花肉调少量生抽上色。
5
将蒜段放入锅内煸香。
6
青红椒和蒜叶下锅快速翻炒,调入少量盐和味精出锅。
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使用的厨具:炒锅
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