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水果糕

水果糕的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米粉 180克
澄粉 90克
草莓 5个（140克左右）
猕猴桃 1个

辅料

细砂糖 30克
玉米油 30克

甜味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

水果糕的做法步骤

1
原料。把草莓，猕猴桃分别打成酱。
2
草莓酱加入20克糖，20克玉米油，120克糯米粉，60克澄粉，搅拌均匀（如果喜欢甜一点的可以增加糖量）。
3
容器刷油。放入拌好的草莓糯米粉和猕猴桃糯米粉，盖上保鲜膜上锅蒸30分钟。
4
冷却后切快。

来自美食天下 Ms1620 的作品

使用的厨具：蒸锅

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