菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃家常菜早餐学生

卡卡妈家的家常菜------茶鸡蛋

卡卡妈家的家常菜------茶鸡蛋的做法

1张图片

“小时候的味道依稀记得，老爸超会做菜，茶叶蛋就是跟老爸学的，只是味道差点了。”

食材明细

主料

鸡蛋适量

辅料

八角适量
茶叶适量
桂皮适量
盐适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

茶鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋清洗干净，凉水入锅，加入各调料
2
煮熟后关火，用勺子把蛋壳敲破，个人建议，越破越好，这样更加入味
3
腌制了四个小时的鸡蛋，时间还是短点，通常做是晚上煮好腌制一晚，第二天早上吃，味道完整浸入鸡蛋中。

来自美食天下卡卡妈0808 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃家常菜早餐学生

茶鸡蛋的更多做法

你可能还喜欢

小吃家常菜早餐