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虾米肉末豆腐

虾米肉末豆腐的做法
“吃豆腐的好处多多,豆腐被称为补益清热的养生食品,常食,可清洁肠胃、清热润燥、生津止渴、补中益气。非常适于热性体质者调理身体。豆腐还可以预防癌症、骨质疏松、老年痴呆、肝功能的疾病、心脑血管疾病、糖尿病、动脉硬化、伤风和流行性感冒等。

豆腐软软、滑滑、入口即化的口感真是让人爱不释口,孩子和老人的健康食品。”

食材明细

主料
辅料
配料
  • 虾米酱 适量

虾米肉末豆腐的做法步骤

  • 虾米肉末豆腐的做法步骤:1
    1
    肉末用适量酱油,蚝油和虾米酱腌制后加淀粉。
  • 虾米肉末豆腐的做法步骤:2
    2
    把肉末腌制15分钟。
  • 虾米肉末豆腐的做法步骤:3
    3
    锅烧热,下油爆香葱,蒜和指天椒。
  • 虾米肉末豆腐的做法步骤:4
    4
    把腌制好的肉末下入煸炒,至七八成熟。
  • 虾米肉末豆腐的做法步骤:5
    5
    倒入适量的水至煮沸。再加入调味料。
  • 虾米肉末豆腐的做法步骤:6
    6
    把豆腐放入,改小火烧至收汁即可。(不要一直反动豆腐,以免豆腐捣烂!)
  • 虾米肉末豆腐的做法步骤:7
    7
    成品图...香辣开胃呢。
来自 美食天下 meimei.lam 的作品

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