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地三鲜

地三鲜的做法
老公非常喜欢的菜每次去饭店必点  这次也试着自己做一做

食材明细

主料
辅料
配料

地三鲜的做法步骤

  • 地三鲜的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切块
  • 地三鲜的做法步骤:2
    2
    茄子切块
  • 地三鲜的做法步骤:3
    3
    尖椒去芯切块
  • 地三鲜的做法步骤:4
    4
    锅中多放些油将土豆放入稍稍多煎一会土豆有点焦焦的底才好吃
  • 地三鲜的做法步骤:5
    5
    煎好的土豆很好看闻着也非常香这样撒上孜然和辣酱面就能吃了啊
  • 地三鲜的做法步骤:6
    6
    再加入一点油茄子比较吸油我觉得是多放一点才好吃
  • 地三鲜的做法步骤:7
    7
    炸好的茄子也出锅备用
  • 地三鲜的做法步骤:8
    8
    切好的尖椒和蒜末下锅炒香
  • 地三鲜的做法步骤:9
    9
    最后放入炸好的茄子和土豆加入食盐酱油和鸡精就可以出锅了
来自 美食天下 安潇竹 的作品
所属分类: 素菜 家常菜 东北菜

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