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双椒炒夜开花

双椒炒夜开花的做法

4张图片

食材明细

主料

夜开花 一根
灯椒半个
红椒半个

辅料

盐少许
鸡精少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

双椒炒夜开花的做法步骤

1
材料：夜开花、灯椒、红椒
2
将夜开花去皮清洗一下。
3
放在案板上切成片，待用。
4
将灯椒和红椒去蒂去籽清洗一下。
5
放在案板上切成块，待用。
6
烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。
7
随后，加适量的水煮开、煮至断生。
8
接着，合入切开的灯椒和红椒翻炒翻炒。
9
然后，加少许盐。
10
加少许鸡精。
11
调味炒匀，即成。
12
盛出，装盘。

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使用的厨具：炒锅

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