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珍珠蒜苔

珍珠蒜苔的做法

1张图片

食材明细

主料

蒜苔 400克
玉米 100克
猪肉适量

辅料

葱适量
尖椒适量

配料

盐适量
酱油适量
鸡精适量
油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

珍珠蒜苔的做法步骤

1
玉米煮熟后，将玉米粒剥离下来。
2
蒜苔洗好，切成小段，尖椒切成小丁。
3
猪肉切成丁。
4
锅上火，油热放入猪肉，慢慢煸出油来，放几滴酱油。
5
放入花椒爆香，放入葱、尖椒翻炒。
6
倒入蒜苔翻炒。
7
倒入玉米翻炒，加放少量的盐，出锅前点入鸡精。

小窍门

1.玉米也可以用直接买好的玉米粒。

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