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蚝油白豆腐丝

蚝油白豆腐丝的做法

2张图片

食材明细

主料

白豆腐丝 适量

辅料

姜适量
蒜适量
辣椒适量

配料

盐适量
醋适量
香油适量
辣椒油 适量
蚝油适量
调味鲜 适量

微辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

蚝油白豆腐丝的做法步骤

1
锅里放清水加盐烧开，放进豆腐丝过开水.
2
备姜，蒜，辣椒。
3
辣椒，姜切丝，蒜切片。
4
沥干水分摆盘，辣椒，姜切丝，蒜切片。
5
分别码上蒜片，姜丝，辣椒丝。
6
淋上香油，撒上调味粉。
7
淋上辣椒油和香油。
8
再淋上蚝油。
9
上桌拌匀即可。

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使用的厨具：其它、煮锅

所属分类：素菜

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