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凉菜
家常菜
凉拌海带丝
含羞草111
1张图片
食材明细
主料
海带
300克
辅料
香葱
3根
泡小辣椒
4
生抽
适量
陈醋
适量
白糖
适量
香油
适量
盐
适量
辣椒油
适量
胡椒粉
少许
料酒
适量
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌海带丝的做法步骤
1
将超市买的鲜海带洗净,锅中加水烧开,放入海带煮5分钟。
2
准备一盆冰水,放入煮好的海带,加入醋和料酒泡一会。
3
葱和辣椒
4
切好的葱和辣椒,葱白分开。
5
放入各种调料,葱只放葱白,拌均匀。
6
将拌好的海带装盘后撒上葱花,凉拌海带丝就完成啦。
来自 美食天下
含羞草111
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使用的厨具:炒锅
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凉菜
家常菜
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