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巧克力燕麦球

美人卷珠帘

巧克力燕麦球的做法

2张图片

“巧克力和燕麦的相遇，一场甜腻腻口舌之旅。”

食材明细

主料

辅料

奶粉 20克
细砂糖 40克
鸡蛋 10克
黄油 40克

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

巧克力燕麦球的做法步骤

1
巧克力和黄油切成小块，放小碗里。
2
碗坐水里，热锅小火慢慢加热，不能搅拌碗中的黄油和巧克力，直到他们全部融化为止。
3
奶粉，燕麦片和面粉，糖一起放进去巧克力的碗里揉匀。
4
这时非常的干，不能捏成团，现在就是需要鸡蛋液的时候了，倒入面团湿润。
5
用力捏成小球球。上下火，180度，20分钟，因为我捏的球比较大烤了25分钟，内心不软就是熟了。

来自美食天下美人卷珠帘的作品

使用的厨具：电烤箱、煮锅

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