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鸡蛋夜开花羹
鸡蛋夜开花羹的做法步骤
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1材料：鸡蛋、夜开花 -
2配料：水淀粉
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3将夜开花去皮、用清水淋一下。
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4用擦菜板擦成丝，待用。
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5将鸡蛋打入碗中。
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6加少许料酒。
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7打成蛋液，待用。
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8烧锅倒油烧热，下入擦成丝的夜开花翻炒翻炒。
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9随后，加一些水煮开。
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10接着，加少许盐，
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11加少许鸡精调味。
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12倒入水淀粉勾芡。
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13然后，倒入蛋液。
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14搅匀，盛出。
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15最后，浇上芝麻油，即成。
