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香菇菜芯

香菇菜芯的做法

1张图片

食材明细

主料

菜芯一小把
香菇五朵

辅料

盐少许
鸡精少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇菜芯的做法步骤

1
材料：菜芯、新鲜香菇
2
将新鲜香菇洗净、捞出。
3
放在案板上切开，待用。
4
将菜芯洗净、捞出。
5
放在案板上切开。
6
烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒一下。
7
接着，合入切开的新鲜香菇，加适量的水翻炒翻炒至菜芯断生。
8
然后，加点盐、鸡精。
9
调味炒匀，即成。
10
出锅，装盘。

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使用的厨具：炒锅

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