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薯条
薯条的做法步骤
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1把土豆去皮洗干净准备切条..我是用的波浪的工具. -
2切好的条用清水洗一遍.
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3然后放入锅中,用大火煮开.
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4水开后再煮2分钟就可以了,不用煮得太熟.
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5把煮好的土豆倒出来,去水..沥干..
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6把沥干的土豆放入冰箱冷冻盒.
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7把土豆冻上10个小时以上...也可以放好几天..再拿出来直接放在油锅中炸...就可以了..但是要注意别太近..因为会有水...
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8已经炸好的薯条...加上番茄酱..好吃..安全..健康..
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9好吃...
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10看着还不错吧..呵呵..儿子爱吃.
小窍门
注意事项:土豆不能煮得太熟.....炸土豆的时候离锅远一点.因为有水,会炸着脸脸哦...
