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红糖苹果干
红糖苹果干的做法步骤
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1苹果冼净。 -
2苹果冼净用刨子刨去苹果皮。
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3去好皮的苹果切片，如图。
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4备些红糖。
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5切好的苹果装碗中，放进红糖，将红糖蒸化开。
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6蒸好的苹果沥水。
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7俺家是烧煤的，取高压将盖子冼干净，锅里加入清水移入煤火上烧开关火。
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8将沥好水的苹果码在高压锅盖子上，用锅盖上的热量将苹果的水分蒸干。
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9大约要30小时，利用煤火空闲的时候，将锅移火上。不用开火，节约用煤，苹果干慢慢蒸干。
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10红糖苹果干即成。
