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萝卜丁泡菜

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萝卜丁泡菜的做法

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食材明细

主料
辅料

萝卜丁泡菜的做法步骤

  • 萝卜丁泡菜的做法步骤：1
    1
    将白萝卜洗净，刮去外皮后，切成2.5cm见方的小块
  • 2
    放入容器中，并在萝卜表面撒上大粒盐搅拌一下后，腌渍30分钟左右后控去萝卜中的水份
  • 3
    把萝卜放入另外一个容器中，撒上粗辣椒面和细辣椒面，放入梨汁，姜汁，冰糖搅拌拌匀即可
  • 4
    做好的萝卜泡菜，可以马上吃，但放在密封盒里置室温环境中，腌制一天味道会更好
来自 美食天下 hongtanye 的作品
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