“在做蛋皮的时候可以在蛋液中放些水粉，这样做出的薄也很有弹性噢！！！这个菜吃起来清淡爽口，”

主料

• 鸡蛋 一个

辅料

• 粉丝 20G
• 菠菜 半把
• 葱油 适量

配料

• 盐 适量
• 生抽 适量

• 卷心菜炒鸡蛋

• 酱爆三丁

• 五彩炒猫耳

• 双椒爆炒金银蛋

• 一锅乱炖

• 虾仁北豆腐

• 家常炖豆腐

• 素炒豆腐干

• 九层塔炒鸡蛋

• 姜末豇豆

• 海星豆腐

• 五香水煮毛豆

• 麻酱青木瓜丝

• 罗汉上素斋

• 腊味蒸金针粉丝

• 辣子炒粉条

• 荷花西红柿

• 炒南瓜