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溜肉段

溜肉段的做法

1张图片

“春年马上就到了，每到春节家家都要做几道拿手的菜，这个也是我最拿手的菜之一了。”

食材明细

主料

猪肉适量

辅料

胡萝卜 适量
辣椒适量
葱适量

配料

盐适量
酱油适量
淀粉适量

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

溜肉段的做法步骤

1
把所有的用料准备好。
2
猪肉切成块加蛋清淀粉
3
热油下锅。，炸熟
4
炸成这样就可以了
5
重起锅。油少许加胡萝卜葱，辣椒翻炒。
6
下肉块翻炒加淀粉酱油盐勾芡
7
这就好了

来自美食天下 liu19932009 的作品

使用的厨具：炒锅

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