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番茄牛肉滑蛋饭

juju菊娜
番茄牛肉滑蛋饭的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

番茄牛肉滑蛋饭的做法步骤

  • 番茄牛肉滑蛋饭的做法步骤：1
    1
    主料
  • 番茄牛肉滑蛋饭的做法步骤：2
    2
    牛肉拍一拍松，切薄片
  • 番茄牛肉滑蛋饭的做法步骤：3
    3
    随后加适量盐、料酒、麻油、淀粉腌制半个小时
  • 番茄牛肉滑蛋饭的做法步骤：4
    4
    洋葱、青椒、番茄切小块，姜切片
  • 番茄牛肉滑蛋饭的做法步骤：5
    5
    鸡蛋打好
  • 番茄牛肉滑蛋饭的做法步骤：6
    6
    锅里放适量油，烧热后放牛肉翻炒
  • 番茄牛肉滑蛋饭的做法步骤：7
    7
    炒至牛肉变色后，捞出
  • 番茄牛肉滑蛋饭的做法步骤：8
    8
    锅子清洗干净，再次放油，烧热后爆香姜片和洋葱
  • 番茄牛肉滑蛋饭的做法步骤：9
    9
    随后放番茄翻炒
  • 番茄牛肉滑蛋饭的做法步骤：10
    10
    放适量生抽和清水，大火烧开后，小火煮5-10分钟
  • 番茄牛肉滑蛋饭的做法步骤：11
    11
    放青椒
  • 番茄牛肉滑蛋饭的做法步骤：12
    12
    放入炒好的牛肉拌炒一下
  • 番茄牛肉滑蛋饭的做法步骤：13
    13
    沿锅淋入蛋液就可以了
来自 美食天下 juju菊娜 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   热菜   家常菜   产妇   米   米饭   午餐   工作餐  

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