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核桃果的做法

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这是一款很精美的小点心,比较费心思;爱做美食的达人们可以尝试一下,乘热吃,美味啊!

食材明细

主料
辅料
配料

核桃果的做法步骤

  • 核桃果的做法步骤:1
    1
    1、准备好所有的食材。
  • 核桃果的做法步骤:2
    2
    2、把玉米淀粉、糯米粉、可可粉都放在一个盘里,加入50ml的清水,慢慢揉成团。水要依次慢慢加,面团才能揉的成功。
  • 核桃果的做法步骤:3
    3
    3、揉好的面团,放在边上醒一会,这时候做馅料。
  • 核桃果的做法步骤:4
    4
    4、把红枣洗净后,对剖开后取其核,然后剁碎。核桃切成和枣泥差不多的小碎块,加入2勺白糖,把三样东西搅拌均匀,然后入微波炉高火叮一分钟。
  • 核桃果的做法步骤:5
    5
    5、把面团分成若干个小面团,然后包入核桃枣泥馅,再把其捏成核桃的造型,上面用牙签的头轻轻的戳上无数个小洞眼。成品完成。
  • 核桃果的做法步骤:6
    6
    6、把核桃果放入蒸锅,水开后大火蒸5分钟左右就可以出锅开吃了。这款点心要热的时候吃。
  • 核桃果的做法步骤:7
    7
    7、出锅后品尝一下,真是美味啊,冬令进补的佳品。

小窍门

蒸好以后要乘热吃,凉了影响口感。
来自 美食天下 hxh_qingqing 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点  

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