面包机版--海绵蛋糕
海绵蛋糕的做法步骤
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1称量好所需原料 -
2鸡蛋打在无水无油的盆里,先加入一半的砂糖,用打蛋机打发 -
3打发至起大泡时加入另一半白糖继续打发 -
4打发至表面画个纹路不会立即消失 -
5筛入面粉翻拌切拌至没有干面粉 -
6倒入玉米油继续翻拌切拌成细腻的蛋糕糊 -
7提前5分钟开启烘烤功能预热,将蛋糕糊倒入面包桶内,下面垫上毛巾用力震出气泡 -
8烤制40-45分钟 -
9海绵蛋糕出炉了
