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紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤的做法

1张图片

“美味简单又补钙的一道汤，人人会做，家家常喝。”

食材明细

主料

紫菜适量
虾皮适量
鸡蛋适量

辅料

葱适量
香菜适量

配料

芝麻油 适量
盐适量

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

紫菜蛋花汤的做法步骤

1
紫菜泡软洗净。
2
锅中放油烧热，爆香葱花。
3
加入水，紫菜、虾米烧开。
4
鸡蛋打散，倒入紫菜汤中。
5
出锅时撒香菜、盐、芝麻油。

小窍门

虾米中含有一定的盐份，请酌量加盐。

来自美食天下 A苹果小厨的作品

使用的厨具：炒锅

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