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蛋包饭

蛋包饭的做法

1张图片

食材明细

主料

米饭适量
红灯笼椒 适量
胡萝卜 适量
火腿肠 适量
鸡爪菇 适量

辅料

鸡蛋适量

配料

盐适量
番茄酱 适量

其他口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

蛋包饭的做法步骤

1
将各种配料切碎备用
2
鸡蛋打成蛋液备用
3
平底锅加热放少许油下鸡蛋液煎成蛋皮
4
锅内留少许油将切好的配料依次入锅炒至断生加入少许盐炒匀，在放入适量番茄酱翻炒均匀，放入米饭炒匀即可
5
将炒好的饭包入煎好的蛋皮中，表面淋上番茄酱一份香喷喷的蛋包饭就做好了（请忽略丑丑的外表）

来自美食天下爱上素食的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

所属分类：主食家常菜

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