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香蕉巧克力玛芬

黄豆豆的一家

香蕉巧克力玛芬的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 100克
可可粉 15克
鸡蛋 30克
红糖 80克
植物油 50ML
牛奶 65ML
香蕉 120克

辅料

泡打粉 1/2小勺
小苏打 1/4小勺

甜味口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
普通难度

香蕉巧克力玛芬的做法步骤

1
鸡蛋打散，加入植物油、牛奶搅拌均匀
2
加入红糖继续搅拌均匀
3
将低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合过筛到步骤2中，用刮刀轻轻搅拌均匀（看不到干粉和无面粉疙瘩即可）
4
将香蕉去皮，用刀切成小块放入步骤3中，用刮刀使用按压、切的方式拌均匀
5
用勺子将面糊装入纸杯，6成满即可，放入烤盘中烤箱170度预热10分钟，上下火，中上层25分钟即可出炉

来自美食天下黄豆豆的一家的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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