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香蕉巧克力玛芬

香蕉巧克力玛芬的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 100g
可可粉 15g
香蕉一根（带皮）
牛奶 65ml
玉米油 50ml
红糖 60g
鸡蛋 30g

辅料

无铝泡打粉 5ml
小苏打 1.25ml

甜味口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
简单难度

香蕉巧克力玛芬的做法步骤

1
部分原料大集合。
2
香蕉去皮放入保鲜袋，用擀面杖擀成泥。
3
鸡蛋轻轻打散。
4
加入牛奶和玉米油，轻轻搅匀。
5
加入红糖，搅匀。
6
加入香蕉泥，搅拌均匀。
7
低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛入上步。
8
用橡皮刮刀轻拌至看不到粉状物，千万不要过度搅拌。
9
放入涂油的模具中。放入预热好的烤箱，中层，170度，上下火，25-30分钟。

来自美食天下 angelpearl 的作品

使用的厨具：电烤箱

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