家常菜——家庭日常制作食用的菜肴。家常菜是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础，家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。家常菜并不浮夸，只有最淳朴原始的家的味道……

共 1000 篇菜谱。小美 创建于2015/3/5 10:56，最后更新于2017/6/2 11:40

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  糖醋排骨

  狼之舞

  原料：猪肋排、植物油、精盐、八角、香叶、桂皮、酱油、陈醋、白糖、熟芝麻、生姜、大蒜、大葱。
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  鱼香肉丝

  蜜糖厨房

  原料：里脊肉、笋、青椒、胡萝卜、木耳、葱姜蒜、淀粉、盐、生抽、糖、醋、郫县豆瓣、香油、料酒。
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  可乐鸡翅

  狼之舞

  原料：鸡翅、可乐、精盐、料酒、生抽、生姜、小葱。
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  红烧排骨

  狼之舞

  原料：猪肋排、西红柿、油、精盐、八角、桂皮、生姜、老抽。
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  红烧肉

  阿大^.^

  原料：五花肉、花椒、八角、蒜瓣、姜片、老抽、生抽、料酒、红曲粉、陈醋。
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  鸡油手抓饼

  芹意

  原料：面粉、凉水、鸡油、香葱、花椒粉、盐。
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  宫保鸡丁

  温暖sunny

  原料：鸡胸肉、花生米、葱、干辣椒、高鲜酱油、糖、醋、盐、淀粉、胡椒粉、料酒。
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  麻婆豆腐

  狼之舞

  原料：豆腐、牛里脊肉、蒜苗、植物油、精盐、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、麻椒粉、淀粉。
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  清蒸鲈鱼

  芹意

  原料：淡水鲈鱼、大葱白、胡萝卜、香葱叶、葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、花生油。
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  红烧狮子头

  纯色酒心糖

  原料：猪肉馅、糯米、荸荠、盐、葱、姜、生抽（肉馅+汤汁）、老抽（肉馅+汤汁）、料酒、白糖（肉馅），、冰糖（汤汁）、小油菜、白胡椒粉。