2012/5/1 16:38

从2009年底开始，一种名为“老酸奶”的乳制品慢慢在商场超市中流行开来。记者调查发现，市面上各种“老酸奶”的价格，较之普通酸奶，要贵将近一倍。而乳制品专家却表示，“老酸奶”的营养价值，同普通酸奶并无差异。

“健康理念”受白领追捧

“我同事推荐说，这种酸奶营养价值高，我尝了之后也觉得口感还不错，所以我们就一直买这个了。”昨天中午，在东三环附近一家超市的乳品柜台旁，郝小姐和同事一人拿着一碗“老酸奶”去收银台结账。乳品柜台旁的超市员工告诉记者，相对便宜实惠的家庭装来讲，购买老酸奶更多的是年轻人，“都是附近上班的白领，都说这种有助于消化。”记者看到，在各品牌“老酸奶”的广告语中，有的宣扬奶源健康无污染，有的表示酸奶内“富含各种益生菌，可提升免疫力”等。

配料无差异 价格贵一倍

记者随即也购买了同一个品牌的普通“酸牛奶”以及“老酸奶”。在配料一栏中，两种酸奶中生牛乳、白砂糖 (