客户端
美食天下

资讯

资讯 聚焦
您的位置美食天下 > 资讯 > 消费者视野 > 正文

蒜头:零售价上周再涨一成

2012/5/1 16:36

进口绿豆跟风涨,上半年均价较去年同期涨15.2%

广州市物价局价格监测中心监测显示,上周广州市主要品种蔬菜价格升降互现,部分蔬菜价格下降近一成。但是,绿豆和蒜头零售价继续上涨,蒜头较上周再涨一成。由于国产绿豆价格一直居高不下,拉动进口绿豆的价格水平。今年上半年绿豆进口平均价格为每吨877.7美元,较去年同期上涨15.2%。

瓜菜降价鸡蛋继续涨

上周广州市降雨较多,气温逐渐升高,主要品种蔬菜价格升降互现,总体价格稳中微降。其中,叶菜类中的水空心菜、白苋菜、潺菜零售均价每公斤分别为2.76元、3.96元、3.47元,较前一周分别下降9.21%、2.46%、3.41%;瓜豆类中的白瓜、丝瓜、苦瓜零售均价每公斤分别为2.73 元、4.83元、3.84元,较前一周分别下降7.46%、2.62%、5.19%。

上周,广州市生猪出场价格结束了近期持续大幅上涨的态势。截至上周五,生猪出场价格与前一周的最高价格已经基本持平。有皮上肉、瘦肉、排骨零售均价每公斤分别为22.69元、27.3元、32.93元,比前一周分别小幅上涨0.15%、0.67%、1.32%。

受气温升高、货源相对减少等因素影响,近期广州市鸡蛋零售价格持续上涨,上周鸡蛋零售均价每公斤8.91元,比前一周上涨3.24%,涨幅有所扩大。

蒜头绿豆仍处高位价

据检测数据显示,上周广州市绿豆和蒜头的批发价格均有所回落,零售价格则继续小幅上涨。上周白云新粮油蛋批发市场的绿豆批发均价每公斤 14.39元,较前一周下降0.76%;零售市场绿豆零售均价则小幅上涨0.38%。广州江南果菜批发市场的蒜头批发均价每公斤11.66元,较前一周下降2.83%;零售市场蒜头零售均价每公斤16元,较前一周上涨10.73%。

近期国内绿豆价格飙升,绿豆出口随之减少,而进口则大幅飙升。据广州海关统计,2010年上半年经广东口岸出口绿豆1293吨,比去年同期下降 6.6%,价值102.7万美元,增长80.7%,出口平均价格为每吨794.2美元,上涨93.4%;同期进口绿豆2277吨,增长7.9倍,价值 199.9万美元,增长9.2倍,平均价格每吨877.7美元,上涨15.2%。

据业内人士分析,绿豆出口价格不断攀升的主要原因是供需不平衡造成。在供应方面,过去几年绿豆价格不高,绿豆等杂粮杂豆的补贴不如主粮,导致绿豆种植面积从2004年的90万公顷逐渐下滑到约80万公顷;同时,绿豆主产区东北、西北和华北等地区干旱造成产量下降,多重因素导致去年产量下降13万吨,仅为74万吨,创下10年来新低;此外去年我国的绿豆进口也减少了7万吨左右。

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map