2012/5/1 16:28

免检并非企业“免死金牌”

从金龙鱼食用油到亨氏辣椒酱、肯德基、维他奶、雀巢奶粉，直至近日的光明牛奶，名牌食品的质量问题纷纷被曝光。其中金龙鱼、雀巢和光明等还是生产国家免检产品的企业。

调查表明，不少消费者已经对国家的免检产生了怀疑，有些甚至提出应当废除“免检”，中国的免检从2000年开始执行，经过了5年的实践，它还站得住脚吗？免检还有必要吗？为此，业内正兴起一场大讨论。

焦点话题

雀巢：问题出在“免检”上

6月13日，针对奶粉碘含量超标事件，雀巢公司公关部人士承认，这是公司检测方面的疏漏。该人士称：“这次事件带来的关键教训之一就是，在原料中碘含量波动的情况下，我们的检测频率显然是不够的。”

而据了解，从2002年开始，雀巢奶粉就被国家质检总局公布为免检产品，有效期3年。事实上，雀巢不是第一个出问题的免检产品，也很可能不是最后一个。

国家质检总局：仍会抽查“免检”产品

国家质检总局一位高层昨日接受本报记者独家采访时表示，就像一个“优秀公务员”或“优秀记者”的称号不能担保有这个称号的人永不犯错误一样，“免检”是一种荣誉称号，荣誉代表的是过去，不是现在也不是未来，这些称号都不是终生的。“‘免检’并不是企业的‘免死’金牌，我们依然会对‘免检’产品进行抽查。”

该位负责人还表示，目前雀巢出问题的那款食品已确定不是免检产品，“而郑州光明的生产基地究竟属不属于免检范围，我们现在正在查。”现在的情况是，质检总局曾对某一个企业的某一款产品或某一个生产基地实施免检，但随着企业的扩产，企业的新品和新的生产基地纷纷建立，这部分新增的内容是国家质检总局没有实施“免检”的，雀巢的金牌成长3+就属于这种情况。但可以肯定的是，质检总局将大大加强对雀巢所有婴幼儿奶粉和光明所有的生产基地的检查力度，一旦发现问题，我们将考虑撤销其“免检”资格。

据了解，按照质检总局《产品免于质量监督检查管理办法》规定，免检产品在有效期内发生质量事故的，将视情节责令企业整改、停止使用免检标志、收回免检证书、予以公告，并依法追究企业的产品质量责任。

主废派：“免检”的就应不怕检

中国食品科学技术学会常务理事陈永泉教授对记者表示，他个人倾向取消免检产品的项目。“如果企业的产品是过关的，它就不在乎有关部门的检查。”

广州市政协委员文阳律师认为，太多的问题食品侵蚀了大众对很多产品和相关企业的信任感，所以没有理由放任任何一种产品以免检的名义侵害大众。多次检出不合格产品的免检产品，应取消免检资格，他同时建议修改免检产品评选制度。

主留派：这不是质监局一家的事

原广东省食品工业发展总公司副总经理、现省食品文化研究会会长杨冠丰则认为，免检这个项目应当保留。他指出，“免检”不是为了不要检查、不要公布，而是怎么检查怎么公布的问题。“免检”是为了保护促进我国企业享有诚信的名誉，让它们做大做强。这些免检产品要符合许多要求，它是企业辛苦经营获得的一个无形资产。

现在存在的重点问题是如何把“免检”做好。国家应该出台相关的法律法规让其他部门协调国家质监局确保“免检”的有效性。