美食天下

菜谱    美食厨房

热菜素菜

  • 黑椒干贝玉子

    作者:蛋塔

    玉子豆腐、干贝、红辣椒、青葱、姜末、蒜片、黑椒汁、水淀粉。

  • 火腿山药莴笋丁

    作者:睡美猪FIFI

    山药、莴笋、胡萝卜、火腿、盐、鸡精、麻油。

  • 番茄菜花

    作者:睡美猪FIFI

    菜花、油、姜末、番茄沙司、白糖、盐、鸡精、水淀粉。

  • 豆豉蚝油焖鲜菇

    作者:睡美猪FIFI

    蘑菇、油、豆豉、葱花、老抽、白糖、蚝油、盐、鸡精。

  • 鱼香茄子的做法

    作者:睡美猪FIFI

    茄子、油、淀粉、郫县豆瓣酱、葱姜蒜末、老抽、白糖、盐、醋、湿淀粉。

  • 红烧冬瓜

    作者:睡美猪FIFI

    冬瓜、老抽、白糖、盐、蚝油、鸡精、料酒。

  • 香芋百合芡实煲

    作者:蛋塔

    芡实、百合、大芋头、胡萝卜、香葱、虾皮、高汤、淡奶、盐、水淀粉。

  • 锅塌豆腐的做法

    作者:蛋塔

    豆腐、鸡蛋液、料酒、盐、面粉、湿淀粉、青红椒丁、胡萝卜丁、生抽。

  • 柚汁土豆球

    作者:蛋塔

    土豆、黄油、牛奶、青红甜椒、柚子茶、番茄酱、醋、盐、料酒。

  • 滑蛋豆腐

    作者:蛋塔

    鸡蛋、内脂豆腐、番茄丁、青椒丁、肉末。

  • 珍珠菇烧豆腐

    作者:睡美猪FIFI

    豆腐、葱姜、老抽、白糖、盐、蚝油、香菇。

  • 雪菜毛豆炒香干

    作者:睡美猪FIFI

    毛豆、雪菜、香干、红干椒、葱段、花椒、大料、姜片。

  • 四川家常炒白菜

    作者:地瓜

    圆白菜、干辣椒、花椒、大蒜、米酒。

  • 豉香扁豆

    作者:色尘

    扁豆、油、花椒、辣椒、胡萝卜、黄酒、冻豆腐丁、豆豉、盐、鸡精。

  • 呛爆彩椒土豆丝

    作者:地瓜

    青椒、黄椒、红椒、大土豆、干辣椒、花椒。

  • 韭黄胡萝卜丝

    作者:色尘

    胡萝卜、油、干辣椒、姜丝、韭黄、黄酒、盐、香菜。

  • 鸡汁白灵菇

    作者:色尘

    白灵菇、豉油鸡汁、鱼露、生抽、米醋、白糖、香油。

  • 什锦素茄丁

    作者:清风一束

    长茄子、红甜椒、黄甜椒、胡萝卜、黄瓜、葱末、姜末、蒜末、酱油、盐、白糖、鸡粉、水淀粉。

  • 剁椒黄心菜

    作者:色尘

    剁椒、黄心菜、花椒、料酒、葱末、盐、鸡精。

  • 黑纱豆腐

    作者:色尘

    高汤、盐、豆腐、辣椒、葱丝、紫菜、海鲜粉、湿淀粉。

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