美食天下

菜谱    美食厨房

热菜素菜

  • 年夜主打素菜-塌菜冬笋

    作者:米娅_Mia

    塌菜、冬笋。

  • 家常小炒-蒜蓉西兰花

    作者:玉池桃红

    西兰花、大蒜、盐、植物油、鸡精。

  • 29款春节家宴菜肴

    作者:杨猫

    鸭、排骨、卤牛肉、熏鱼、虾、花生、木瓜、香干、野芦蒿、羊排、鸡翅、圣女果、培根、牛肉、香草、百叶、蟹、黄鱼、鸡、韭菜、芝麻、桂圆、菠萝。

  • 30道造型别致的宴客菜

    作者:Nicole

    花生、香酥、排骨、咖啡、鲜果、西米、布丁、香菇、木耳、鸡、啤酒、鱼、荔浦芋、莲子、扣肉、豉椒、蛤蜊、杏仁、酸奶、蛋黄挞、草菇、花蟹、虾、小萝卜、牛肉片、豉油、皇鹅肠、脆皮、虾、黑椒、猪手、番茄、蚝皇、凤爪、奶香、普罗旺斯、鸡肉丸、口水鸡、牛蛙、蒜泥、白肉、椰奶、紫米球、雪梨、手撕鸡、菠萝、鸡、蜜汁、牛肉、燕麦、牛肉粒、红油、牛百叶、幸福小团圆、回锅藕、胡萝卜、甜豆、百合。

  • 腐乳空心菜叶

    作者:爱厨房

    空心菜、腐乳、生姜、大蒜、鸡精。

  • 咖喱时蔬

    作者:大菜

    土豆、胡萝卜、花菜、西兰花、洋葱、咖哩粉。

  • 空心菜梗炒玉米

    作者:爱厨房

    空心菜、玉米、榨菜。

  • 下饭菜:鱼香莴笋丝

    作者:爱厨房

    莴笋、红泡椒。

  • 开胃菜:剁椒烧酸冬瓜

    作者:爱厨房

    冬瓜、淘米水、剁辣椒。

  • 宫爆藕丁

    作者:小牛

    鲜藕、油炸花生米、午餐火腿、胡萝卜、老干妈香辣酱、青红椒、盐、糖。

  • 炖青菜油豆腐

    作者:80后男人的厨房

    青菜、油豆腐、素菜丸子。

  • 四喜烤麸

    作者:菜菜的食摄空间

    干烤麸、香菇、黑木耳、黄花菜、花生米、盐、老抽、生抽、醋、料酒、香油、冰糖、八角、桂皮、葱碎、姜碎。

  • 酱烧茄子

    作者:简单煮意

    茄子、蒜头、葱、红椒、生抽、酸甜辣椒酱。

  • 精致美味:上海素鸭

    作者:潘潘猫

    胡萝卜、干香菇、水煮冬笋、油皮。

  • 酥炸茄夹

    作者:83小钟

    猪肉沫、茄子、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、生粉、蛋液、泡打粉、面粉、淀粉。

  • 过年到北京玩去哪儿吃

    作者:杨猫

    过年到北京玩去哪儿吃

  • 下饭型素菜:双椒笋干

    作者:爱厨房

    笋干、青尖椒、红尖椒。

  • 双椒炒腐竹

    作者:爱厨房

    腐竹、青尖椒、红尖椒。

  • 24道美味爽口小菜

    作者:Nicole

    茭白、肉丝、凉皮、红酒、杏鲍菇、四季豆、百合、甜豆、红油、牛百叶、回锅藕、胡萝卜、孜然、鸭胗、蕃茄、豉椒、蛤蜊、洋葱、沙拉、鱼皮、圆白菜、彩椒、雪梨、手撕鸡、茶、藕片、红椒、豆干、大杏仁、蔬果、鱿鱼丝、丝瓜、毛豆、油条、什锦、藕丁、豆芽、黄瓜。

  • 清香手撕圆白菜

    作者:Nicole

    圆白菜。

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