美食天下

菜谱    美食厨房

热菜肉类

  • 重庆辣子鸡

    作者:小牛

    干红辣椒、花椒、生姜、大蒜、葱段、熟白芝麻、白糖、带骨鸡腿。

  • 辣味干炒牛河

    作者:小牛

    鲜河粉、牛肉、洋葱、绿豆芽、青红辣椒、姜葱蒜。

  • 牛肉汤烩饼

    作者:耀婕

    牛肉汤、烙饼、香菜。

  • 南乳烤半片鸭

    作者:summer

    半片鸭、油、豆腐乳、酱油、葡萄酒。

  • 飘香鸡排

    作者:豆牛

    鸡胸、洋葱、淀粉、面包糠、酱油、蜂蜜、蚝油、盐、白胡椒、白酒。

  • 辣炒卤牛筋

    作者:小牛

    洋葱、青红辣椒、卤牛肉筋、葱姜蒜。

  • 小炒牛肉

    作者:小牛

    牛肉、洋葱、青红辣椒、葱姜蒜、盐、生抽、陈醋、料酒、红糖、黑胡椒粉、水各少许调成汁、油、干淀粉。

  • 美极牛肉小炒

    作者:小牛

    牛肉、青红辣椒、葱姜蒜、盐、生抽、陈醋、料酒、红糖、黑胡椒粉、水各少许调成汁、油、干淀粉。

  • 椒盐排条

    作者:简单煮意

    猪大排、鸡蛋、淀粉、面粉、料酒、盐、葱姜蒜粉、椒盐。

  • 糖醋排骨

    作者:简单煮意

    猪肋排、葱、姜、淀粉、料酒、酱油、白糖、醋

  • 茭白炒肉丝

    作者:summer

    鸡肉、淀粉、盐、料酒、鸡蛋、青椒、姜、茭白。

  • 玉兰笋干烧肉

    作者:小牛

    干玉兰笋、上好三层肉、花椒、桂皮、干辣椒、香叶、冰糖、八角、山楂干、葱段、姜片、大蒜适量。

  • 炒茄丁

    作者:简单煮意

    绿皮茄子、香菇、肉末、小红辣椒、葱、姜、蒜头、料酒、李锦记蚝油、酱油、盐、糖。

  • 毛蟹炒年糕

    作者:简单煮意

    毛蟹(六月黄)、年糕、葱、姜、面粉、酒、豆瓣酱、白糖、老抽。

  • 香辣牛筋

    作者:小牛

    牛筋、卤水、葱、红辣椒、生抽、醋、香油、蜂蜜、辣油、芫荽。

  • 家常两菜一汤

    作者:小牛

    花枝丸、鱼丸、蟹肉棒、虾仁、胡萝卜、咖喱汤、鸡蛋、韭菜、四季豆、腊肠、葱、蒜、水、盐、鸡精。

  • 甜辣鸡肉串

    作者:summer

    鸡胸肉、红椒、黄椒、青椒、洋葱、酱油、盐、黑胡椒粉、料酒、甜辣酱、蛋青。

  • 两款家常美味小炒

    作者:小牛

    肉丝、生抽、料酒、香油、盐、鸡精、胡椒粉、地瓜、地瓜粉、苏打粉、清水、大菜头、红椒、姜、葱、蒜。

  • 蒜茸番茄虾+菠萝炒饭

    作者:summer

    蒜茸番茄虾、菠萝炒饭。

  • 腰果辣鸡米

    作者:小牛

    红甜椒、胡萝卜、西葫芦、鸡腿肉、姜蒜、干辣椒、腰果。

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