美食天下

菜谱    美食厨房

热菜肉类

  • 鸭肫炒青椒

    作者:80后男人的厨房

    鸭肫,青椒。

  • 冰糖猪肘

    作者:小咕嘟上菜

    猪肘子、酱油、冰糖、酱油、料酒、胡椒粉、葱、姜、大料。

  • 牛筋炒青椒

    作者:80后男人的厨房

    牛筋、青椒。

  • 咸菜闷酥鲫鱼

    作者:小咕嘟上菜

    小鲫鱼、咸菜丝、香菜、大料、花椒、葱、姜、蒜、酱油、米醋、白糖、香油、料酒。

  • 五花肉炖海带

    作者:小咕嘟上菜

    五花肉、百叶结、海带、胡萝卜、香葱。

  • 腐乳红烧肉的做法

    作者:80后男人的厨房

    五花肉、腐乳。

  • 酱爆鸡丁

    作者:小咕嘟上菜

    鸡脯肉、黄酱、花生油、鸡蛋清、白糖、料酒、姜汁、湿淀粉、香油、鸡精。

  • 新疆大盘鸡的做法

    作者:食尚小米

    鲜鸡一只、土豆、蘑菇、青辣椒红辣椒、葱、姜、蒜、花椒、朝天椒、馕 、孜然。

  • 青椒塞肉

    作者:杨猫

    五花肉、青椒、葱姜、鸡蛋、盐、鸡精、糖、酱油。

  • 魔芋烧老鸭

    作者:灰狼一号

    鸭子半只、魔芋豆腐、大葱、大蒜、泡姜、泡椒、郫县豆瓣、花椒、生抽、料酒、盐、油、开水适量。

  • 蒜苗炒肉丝

    作者:80后男人的厨房

    蒜苗,肉丝。

  • 台湾版回锅肉

    作者:80后男人的厨房

    五花肉,一个洋葱,豆瓣酱,甜面酱。

  • 照烧猪手的做法

    作者:地瓜

    猪手、冰糖、米酒、老姜、照烧酱、老抽、清水。

  • 牛肉沙河粉

    作者:杨猫

    沙河粉、牛腩、洋葱、苹果核、香菜、姜、柠檬、桂皮。

  • 泥肠番茄花

    作者:小咕嘟上菜

    鸡肉泥肠、番茄沙司酱。

  • 百叶结烧肉

    作者:小咕嘟上菜

    猪肉、八角、桂皮、大葱、老姜、香菇、盐、料酒、老抽、冰糖、百叶结、香葱。

  • 鲶鱼炖茄子

    作者:小咕嘟上菜

    鲶鱼、嫩茄子、葱、姜丝、蒜片、料酒、花椒水、精盐、味精、鸡汤、香菜段、猪油。

  • 火爆鸭舌

    作者:小咕嘟上菜

    鸭舌、料酒、葱、姜、辣椒、盐、酱油、白胡椒、少许白糖、鸡精。

  • 羊肉泡馍

    作者:色尘

    羊肉、姜、蒜、桂皮、八角、党参、黄芪、山奈、香叶、草寇、砂仁、山楂、花椒。

  • 牛肉白菜煲

    作者:80后男人的厨房

    牛肉、大白菜、韩国泡菜。

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